Жаркое или “Қуырдақ”

Ингредиенты:

Баранина - 2 кг

Лук репчатый - 300 грамм

Соль - 15 грамм

Чёрный перец - 2 грамм

Масло растительное - 200 - 300 гр (в зависимости от жирности мяса)

Чеснок - 20 грамм

Орегано - 1 грамм

Картофель - 1200 грамм

Лук зелёный - 50 грамм

Вода - 500 грамм (если мясо жестковатое 600 грамм)

————————————

Все рецепты на моей инстаграмм странице:

@madina.atshabarova

@madina.atshabarova
@https://www.instagram.com/reel/CcZ_6mWKv0L/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
#рецептжаркое
#куырдак #рецептыжаркое

Видео Жаркое или “Қуырдақ” канала Пышка ТВ