Как приготовить заварные пирожные - Пошаговый рецепт профитроли с заварным кремом

В этом видео вы найдете подробный рецепт заварных пирожных. Тут же и рецепт заварного крема, который получается вкусным и легким. Если профитроли начинить заварным кремом - получатся заварные пирожные, но профитроли можно также начинить любой начинкой - будь то мясо или шоколад, например. Сами профитроли - это сделанные из заварного теста маленькие, полые внутри, постные булочки. Идеальны, как для сладкого стола, так и для закусочного - смотря, чем их начинить!
Рецепт заварного крема:
молоко - 1 л
сахар - 350 г
яйца - 5 шт
масло сливочное - 50 г
мука - 50 г
ванилин по вкусу
Рецепт профитролей из заварного теста:
молоко - 350 мл
масло сливочное - 100г
мука - 400 г
яйца - 3 шт
сахар - 1ч.л.
соль - 1ч.л.
Готовьте с удовольствием и подписывайтесь на канал!

Видео Как приготовить заварные пирожные - Пошаговый рецепт профитроли с заварным кремом канала LoveCook & NoProblem