Chili Sin Carne mit Ofenkartoffeln + Tipp zum Würzen • Wohlfühlrezept

Leckeres und super schnell gemachtes veganes Chili mit Ofenkartoffeln, Guacamole und Cashew-Sourcream. Lasst es euch schmecken und schreibt mir gerne eure Videowünsche in die Kommentare.

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R E Z E P T

Kartoffeln für ca. 20 Min. bei 220°C backen

Soße:
gr. Zwiebel und 2 geschnittene Knoblauchzehen anschwitzen
Gewürze hinzufügen
(Gewürzmischung: Sonnentor Rodriguez' Chili con Carne: http://amzn.to/2rUska5 *)
Tomatenmark
1 gewürfelte Paprika
1 Glas passierte Tomaten
gleiche Menge Wasser
1 Glas Bio Mais
1 Glas Bio Kidneybohnen
2 eingelegte Jalapenos

Guacamole:
1 cremige Avocado
Pfeffer
Zitronen- oder Limettensaft

Kartoffeln mit dem Chili, Guacamole, Sauerkraut & Cashew-Sourcream/veganer Mayo garnieren.
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Musik
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@all_faruk

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