Conchiglioni ripieni al forno - Ricetta

INGREDIENTI della ricetta dei Conchiglioni ripieni al forno:
- Conchiglioni 280g
- Passata di pomodoro 600g
- Carne macinata mista 200g
- Prosciutto cotto (fetta spessa) 70g
- Ricotta 400g
- Mozzarella 200g
- Pecorino grattugiato 50g
- Parmigiano grattugiato 30g
- Uovo 1
- Vino bianco 1/2 bicchiere
- Sale
- Olio extravergine di oliva
Le dosi di questa pasta al forno sono per 4 persone.

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