South Indian food Simple Dosakaya and Tomato Curry

దోసకాయ మరియు టమోటా కర్రీ చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు:
* 1 మీడియం సైజు దోసకాయ, తొక్క తీసి, గింజలు తీసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి
* 2 మీడియం సైజు టమోటాలు, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి
* 1 ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగినది
* 1 పచ్చిమిర్చి, చీలికలుగా కట్ చేసుకోవాలి
* 1/2 టీస్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
* 1/4 టీస్పూన్ పసుపు పొడి
* 1/2 టీస్పూన్ కారం పొడి (రుచికి తగినంత)
* 1/2 టీస్పూన్ ధనియాల పొడి
* 1/4 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
* రుచికి తగినంత ఉప్పు
* 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
* కొద్దిగా కొత్తిమీర, తరిగినది (గార్నిష్ కోసం)
తయారీ విధానం:
* ఒక బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి చిటపటలాడనివ్వాలి.
* ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి లేత గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి.
* అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి ఒక నిమిషం వేయించాలి.
* పచ్చిమిర్చి, టమోటా ముక్కలు వేసి టమోటాలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
* పసుపు పొడి, కారం పొడి, ధనియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
* దోసకాయ ముక్కలు వేసి బాగా కలపాలి.
* మూత పెట్టి చిన్న మంట మీద 5-7 నిమిషాలు లేదా దోసకాయ ముక్కలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. అవసరమైతే కొద్దిగా నీరు వేసుకోవచ్చు.
* కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి వేడి వేడిగా అన్నం లేదా చపాతీతో సర్వ్ చేయండి.
చిట్కాలు:
* మీరు కావాలనుకుంటే, కర్రీ మరింత రుచిగా ఉండటానికి కొద్దిగా గరం మసాలా కూడా వేసుకోవచ్చు.
* పులుపు కోసం కొద్దిగా నిమ్మరసం కూడా పిండుకోవచ్చు.
* ఉల్లిపాయలు త్వరగా వేగడానికి కొద్దిగా ఉప్పు వేయవచ్చు.
* మీరు ఈ కర్రీలో బంగాళాదుంపలు లేదా ఇతర కూరగాయలు కూడా వేసుకోవచ్చు.
ఈ సాధారణమైన మరియు రుచికరమైన దోసకాయ టమోటా కర్రీని మీరు తప్పకుండా ఆస్వాదిస్తారని ఆశిస్తున్నాను!
#cookingchannel #cooking #food #foodie #foodnetwork #cookingvideo #cookingathome #cookingtips #cookingtime #youtube #cookingwithlove #foodblogger #cook #cookingshow #foodporn #chef #cookingclass #instafood #recipes #yummy #foodphotography #cheflife #cookingvideos #youtuber #family #tvshow #mmff #travel #sylviahera #indianfood
#travelshow #dinner #cookingram #foodstagram #cookinglife #nochebuenamovie #cookingisfun #cookinglight #foodlover #homecooking #goodeats #cookinglover #cookinglove #cookingwithkids #cookingmama #instachef #cookingschool #quickrecipes #cookingismypassion #cookingclasses #cookingdemo #youtubechannel #cookinggram #eater #breakfast #cookingfromscratch #explorepage #yummyfood #meal #cookingwithfire
#telugufood #southindianfood #andhrafood #foodphotography #foodie #foodporn #instafood #indianfood #food #hyderabad #telugu #foodblogger #healthyfood #homemade #telanganafood #hyderabadfoodie #foodstagram #telangana #hyderabadfood #hyderabadi #andhrapradesh #foodstyling #telugurecipes #reelsinstagram #foodblog #indianfoodblogger #indiancuisine #foodpics #fyp #telugureels
#trendingfood #telugucinema #hyderabadinsta #hyderabadifood #reelitfeelit #dosa #hyderabadlocals #mughlaifood #locallygrown #hyderabadiculture #nizamifood #teluguvantalu #reels #vishnusfood #onmyplate #chickenrecipes #indianfoodies #veganfoodshare #telugumemes #fusionfood #eathealthy #cookclickeat #happiness #chickentikka #foodpornshare #trending #foodies #instadaily #instagram #homemadefood

Видео South Indian food Simple Dosakaya and Tomato Curry канала LakshmiPrasadDivineFood