Domaća mortadella - od čistog mesa bez konzervansa

U serijalu domacih mesnih proizvoda, na red je dosla i domaca mortadela. Domaća Mortadela je toliko finog i prijatnog ukusa da ako je jednom napravite, onu iz radnje vise nikada necete kupiti. Pogotovo jer je bez ikakvog konzervansa i emulgatora. Domaca Mortadela je napravljena od cistog svinjskog mesa, od buta , sa dodatkom slanine i mesavine zacina. Ja je koristim kao hladno predjelo, za sendvice, ponekad je blago proprzim ili je pohujem deblje nasecenu. Nadam se da cete probati ovaj recept za domacu Mortadellu i javiti mi vase utiske. Prijatno i Ziveli !
#mortadella#homemademortadella#mortadellarecipe#mortadellabologna

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hvala što ste tu
kontakt: olizivanovic@gmail.com

Видео Domaća mortadella - od čistog mesa bez konzervansa канала domaceiukusno