LA GRAN MENTIRA DE LA NUTRICIÓN - Carlos Abehsera ( Conferencia 6º Congreso Alimentación Viva )
Conferencia de Carlos Abehsera en el 6º Congreso de Alimentación Viva y Consciente de Barcelona 5 y 6 de Marzo de 2016.
En su investigación, Carlos Abehsera descubrió que muchos de los mitos sobre la nutrición que llevaba décadas escuchando eran absolutamente falsos y estaban movidos por intereses comerciales o por la simple repetición del error inicial. De este modo, decidió hacer borrón y cuenta nueva en todo lo referente a la alimentación y partir de cero, investigando y aprendiendo las bases primero y experimentándolas después con su propio cuerpo.
CARLOS ABEHSERA
Carlos Abehsera es un empresario español nacido en Madrid en 1973.
Esperando un vuelo a Kuala Lumpur en 2010
Tras dejar el tabaco en las navidades de 2010, Carlos Abehsera gana 10 kilos adicionales en sólo dos meses y sitúa el visor de su peso en más de 113 kilos a principios de 2011. Por aquel entonces, con unos problemas tremendos de salud, tomaba 6 pastillas distintas cada día para mitigar los síntomas de distintas dolencias, desde crisis de ansiedad hasta dolores musculares y articulares, pasando por taquicardias, problemas gastrointestinales y distintos trastornos del sueño. En ese momento, decide que la prioridad en su vida tiene que ser recuperar la salud, adelgazar perdiendo el exceso de grasa que tiene acumulado y poder disfrutar de una vida normal.
Con este propósito, comienza a leer, investigar y ver documentales sobre alimentación y nutrición y entra en contacto por primera vez con la Isodietay con su creador Jaime Brugos a través de un video en internet. Tras comprobar que el libro venía a recoger algunos de los conceptos ya habían concluido otros estudios y además, aportaba un enfoque novedoso con descubrimientos exclusivos de su creador, se decidió por dar el paso y adoptar este plan nutricional. En sólo 4 meses, había logrado perder 35 kg de peso, aumentando su masa muscular y recuperando totalmente su salud, lo que le permitió abandonar toda la medicación que tomaba.
Ahora, casi tres años después de ese momento, este empresario ha editado un libro en el que relata con detalle lo que aprendió en el proceso de investigación, cómo lo puso en práctica y qué efectos ha tenido en su vida y en su salud. El libro Adelgazar sin Milagros está escrito con la intención de ayudar a personas que, cómo el autor, llevan décadas lidiando con el sobrepeso y comprobando como su cuerpo engorda y se degrada pese a llevar una alimentación supuestamente sana y equilibrada.
www.adelgazarsinmilagros.com
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