Renyah Dan Krispi! Resep Hash Brown, Cemilan Enak Saat Santai

Assalamualaikum.. Selamat siang semua...
Kali ini saya share resep sajian klasik olahan kentang dari Amerika dan inggris, yaitu HASH BROWN. Sajian ini adalah makanan pendamping atau bisa menjadi snack yang enak dicocol pake mayonaise pedas. Cocok untuk takjil, lauk berbuka, atau cemilan saat santai.

Salah satu kunci dari resep ini adalah penirisan kentang dari air harus benar2 kering agar hasilnya krispy dan berserabut. (mmm kayaknya saya kurang kuat meras airnya hahahaa jd nya kurang berserabut ya, tp its ok, hasilnya masih sesuai ekspetasi,crispy diluar dan cheewy didalam).

Hash brown Versinya banyak sekali ya. Boleh dicetak boleh tidak. Kalo mau praktis ya disendokin aja kayak saya hehehehhe...

Selamat mencoba yaaa..

Bahan :

3 buah kentang
4 sdm tepung terigu
50gr keju parut
1 butir telur
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 batang seledri
½ sdt Garam
½ sdt cabe bubuk
Merica hitam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

Parut kentang, Rendam dalam air es. Sisihkan
Cincang halus bawang putih, bawang merah dan seledri. Sisihkan

Tiriskan parutan kentang. Saring dengan kain hingga air habis
Kemudian Beri telur, Bumbu cincang, Terigu, Keju parut, Cabe bubuk, Garam Dan merica hitam secukupnya. Aduk rata

Panaskan minyak, cukup dangkal saja. Goreng adonan
Sesekali dibalik-balik, agar matang merata. Goreng hingga kecoklatan dan garing
Angkat, tiriskan

Cocok disajikan dengan mayonaise pedas
Hasilnya garing diluar, cheewy di dalam

#abutosca #resep #hashbrown
--------------------------------------------------
Welcome to abu tosca channel!

Channel untuk berbagi resep masakan dan tata cara membuatnya, mulai dari cara memasak yang paling dasar hingga hidangan-hidangan utama baik dalam maupun luar negeri. Meliputi masakan sederhana sehari hari, masakan indonesia / nusantara, aneka cemilan, kue dll.

Channel ini cocok banget buat kamu yang mau belajar masak atau hobi memasak. Saya bukan koki, saya cuma seorang yang punya hobi memasak (masih harus belajar lebih banyak lagi tentang memasak). Harapan saya, semoga channel ini dapat berkembang dan bisa bermanfaat, Amiinnnn. Jangan lupa LIKE n SUBSCRIBE agar kami lebih semangat lagi bikin content yang lebih baik ;)

Видео Renyah Dan Krispi! Resep Hash Brown, Cemilan Enak Saat Santai канала abu tosca