ROSTICCERIA SICILIANA ROLLO' CON WURSTEL SENZA GLUTINE E LATTOSIO-Ricetta facile-Cucina dei Senza

ROSTICCERIA SICILIANA ROLLO' CON WURSTEL SENZA GLUTINE E LATTOSIO-Ricetta facile-Cucina dei Senza
Prepariamo insieme un classico della rosticceria tipica siciliana, i Rollò con wurstel ed ovviamente li prepariamo in chiave dei senza. L'impasto infatti è senza glutine e lattosio, ma vi assicuro che sono una bontà infinita, provare per credere e ovviamente poi fatemi sapere qui sotto nei commenti.
INGREDIENTI:
500 gr Mix preparato per pane della Nutrifree
200 gr acqua tiepida
220 gr latte senza lattosio o latte vegetale(consiglio il latte di riso o di soia che non siano zuccherati)
8 gr lievito di birra fresco
1 cucchiaio di miele per attivare il lievito
60 gr di olio di semi di girasole
12 gr di sale
wurstel che potete utilizzare sia nel formato piccolo che nel formato grande

PER SPENNELLARE LA SUPERFICIE PRIMA DELLA COTTURA:
2 chucchiai di Latte (va bene anche quello vegetale)
1 cucchiaio di olio di semi di girasole
semi di sesamo q.b

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Grazie per aver guardato il mio video.
Scrivi pure un commento o una domanda e sarò felice di rispondere.

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