몬테크리스토 / 샌드위치 튀김 / モンテクリスト / Monte Cristo / food recipe

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단짠단짠의 마력 튀김 샌드위치 몬테크리스토입니다 :)
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◎ 재료

- 식빵
- 딸기쨈
- 체다치즈
- 슬라이스햄
- 케첩
- 슈가파우더
- 감자 1개
- 튀김가루 (가루 2컵+물 1.5컵)
◎ 과정
1. 샌드위치를 만들어준다

① 식빵에 딸기쨈을 적당량 바른다
② 체다치즈를 1장 올린다
③ 슬라이스햄을 2장 올린다
④ 체다치즈 1장을 더 올린다
⑤ 쨈바른 식빵을 덮어준다
⑥ 덮어준 식빵 위에 딸기쨈을 바른다
⑦ 체다치즈를 1장 올린다
⑧ 슬라이스햄을 2장 올린다
⑨ 체다치즈 1장을 더 올린다
⑩ 쨈바른 식빵을 덮어준다.

2. 완성된 샌드위치에 튀김반죽을 골고루 발라준다

3. 중불에서 샌드위치를 튀겨서 잘라서 담아낸다.

4. 슈가파우더를 뿌리고 감자튀김과 함께 먹는다.

5. 소스로는 케첩과 딸기쨈을 준비한다.
日本語訳

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甘じょっぱさの魔力、天ぷらサンドウィッチ　モンテクリストです
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◎ 材料
- 食パン
- いちごジャム
- チェダーチーズ
- スライスされたハム
- ケチャップ
- シュガーパウダー
- じゃがいも　１個
- 天ぷら粉 (粉 2カップ+水 1.5カップ)
◎ 過程
1. サンドウィッチを作る

① 食パンにいちごジャム適量を塗る
② チェダーチーズを１枚のせる
③ ハムを２枚のせる
④ チェダーチーズもう１枚のせる
⑤ ジャムを塗った食パンを重ねる
⑥ 重ねた食パンの上にいちごジャムを塗る
⑦ チェダーチーズを１枚のせる
⑧ ハムを２枚のせる
⑨ チェダーチーズをもう１枚のせる
⑩ ジャムを塗った食パンを重ねる

2. 完成したサンドウィッチに天ぷら粉をまんべんなくつける

3. 中火でサンドウィッチを揚げ、切って皿に盛りつける

4. シュガーパウダーをかけ、フライドポテトと一緒に食べる

5. ソースはいちごジャムとケチャップを準備する

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