CROSTATA MONTATA CREMOSA ❤️ con Marmellata SENZA STAMPO con Frolla Montata

Mancano pochi giorni a S.Valentino ed eccovi un’idea per realizzare una crostata a forma di Cuore SENZA STAMPO!
Si tratta dì una FROLLA MONTATA facilissima da fare e che si spalma semplicemente con un cucchiaio!
Io l’ho farcita con una Crema al Mascarpone e con Marmellata, ma va benissimo anche solo marmellata oppure la Nutella!
Rendete questo giorno dolce e farete felice la persona amata! 😍

Mandatemi come sempre le vostre foto, sarò lieta di condividerle sui social!

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0:00 Intro
0:20 Frolla montata
2:32 Dìamo forma al Cuore
4:10 Prepariamo la crema al mascarpone
5:04 Farcitura
7:35 Cottura
8:05 Finitura e Taglio

Ingredienti:
PER LA FROLLA MONTATA:
210- 220 g Farina 00
3 Uova (circa 150 g)
100 g Zucchero
160 g Burro o Margarina
1 cucchiaino e 1/2 di lievito in polvere per dolci
1 pizzico Sale
1 Limone

PER IL RIPIENO:
250 g Mascarpone
1 Limone grattugiato
3-4 cucchiai dì Zucchero
Confettura di Ciliegie
Gocce dì cioccolato fondente
Zucchero a velo
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