Обед на скорую руку - Крамбл клубничный - Выпуск 33

Крамбл — это пирог, в котором победила начинка.

Когда в середине 20 века Англия ввела режим продовольственной экономии, среди её жителей нашли популярность рецепты сладостей, не требующих большого количества муки и масла. Именно тогда фруктовый крамбл стал одним из самых главных британских десертов.

А вот и список ингредиентов:
Тесто
1 желток
45 г сахарной пудры
100 г пшеничной муки
75 г миндальной муки
70 г холодного сливочного масла
Щепотка соли

Начинка
300 гр мороженой вишни
300 гр мороженой клубники
Веточка мята и\или базилика
30 мл куантро
4 ст. л сахара

Идеальное дополнение к ягодному крамблу — травяной чай. Употребляйте, надев свитер с оленями =)

Sir! You can reach the full recepie here:
http://www.chefkuznetsov.ru/strawberry-crumble

Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/serge.kyznetsov
Facebook: https://www.facebook.com/serge.kyznetsov
Instagramm: https://www.instagram.com/kyzzzma/

Подпишись мой канал и вдохновляйся! Кулинарные приключения только начинаются =)
https://www.youtube.com/povarkuznetsov

Видео Обед на скорую руку - Крамбл клубничный - Выпуск 33 канала Сергей Кузнецов