Akıtma (Krep) Tarifi | Krep Nasıl Yapılır? | Kahvaltı Tarifleri
Bu pazar size harika bir krep tarifim var. Bizim mutfakta daha çok akıtma dediğimiz, aslında yapmayı hepimizin bildiği ama bu krebin mükemmelini nasıl yaparım diyenlere ilaç gibi gelecek, her yerde bulamayacağınız ipuçlarıyla akıtma nam-ı diğer krep tarifi emrinize amade.
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
1 ajda çay bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 yumurta
1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
1 tutam tuz
1 ajda çay bardağı una birer çay bardağı su ve süt ekleyip topak kalmayıncaya kadar çırpın. Üzerine, 1 yumurta kırın. 1 tutam tuz ekleyin ve 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin. iyice karışana kadar çırpmaya devam edin. Karışımı bu haliyle en az 2 saat bekletin. Bekleyince un sıvıları çok daha güzel çekiyor ve tüm malzemeler hem hal oluyor. Geniş bir tavaya biraz tereyağı sürüp tavayı iyice ısıtın. Kepçe ile karışımdan alıp tavaya dökün ve tavayı kaldırıp dairesel hareketlerle harcı tavaya yayın. İlk kepçe aslında tavaya ne kadar harç koyacağınızı anlamak için kılavuzluk edecek. Bu karışımdan yaklaşık 18 cm çapında bir tavada 7 krep çıkıyor. Altı piştikten sonra krep tavadan ayrılacak ve hareket edebilecek. Üstü de kuruyunca krep çevirmeye hazır. İster havalı bir şekilde tavada elinizle ya da spatula ile çevirebilirsiniz. Tavda çevirmek istiyorsanız hızlı bir şekilde tavayı önce ileri itin ve hemen ardından geri çekin. Böylece krep zaten kendiliğinden dönecektir. Bu şekilde hepsini pişirdikten sonra içine dilediğinizi koyup yiyebilirsiniz. Ben pastırma ve kaşar peyniri ile yedim ve baya beğendim. Siz de krep yapar ve keyifle yerken beni hatırlarsanız benden mutlusu yok. Şimdiden afiyet olsun!
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Видео Akıtma (Krep) Tarifi | Krep Nasıl Yapılır? | Kahvaltı Tarifleri канала Refika'nın Mutfağı
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
1 ajda çay bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 yumurta
1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
1 tutam tuz
1 ajda çay bardağı una birer çay bardağı su ve süt ekleyip topak kalmayıncaya kadar çırpın. Üzerine, 1 yumurta kırın. 1 tutam tuz ekleyin ve 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin. iyice karışana kadar çırpmaya devam edin. Karışımı bu haliyle en az 2 saat bekletin. Bekleyince un sıvıları çok daha güzel çekiyor ve tüm malzemeler hem hal oluyor. Geniş bir tavaya biraz tereyağı sürüp tavayı iyice ısıtın. Kepçe ile karışımdan alıp tavaya dökün ve tavayı kaldırıp dairesel hareketlerle harcı tavaya yayın. İlk kepçe aslında tavaya ne kadar harç koyacağınızı anlamak için kılavuzluk edecek. Bu karışımdan yaklaşık 18 cm çapında bir tavada 7 krep çıkıyor. Altı piştikten sonra krep tavadan ayrılacak ve hareket edebilecek. Üstü de kuruyunca krep çevirmeye hazır. İster havalı bir şekilde tavada elinizle ya da spatula ile çevirebilirsiniz. Tavda çevirmek istiyorsanız hızlı bir şekilde tavayı önce ileri itin ve hemen ardından geri çekin. Böylece krep zaten kendiliğinden dönecektir. Bu şekilde hepsini pişirdikten sonra içine dilediğinizi koyup yiyebilirsiniz. Ben pastırma ve kaşar peyniri ile yedim ve baya beğendim. Siz de krep yapar ve keyifle yerken beni hatırlarsanız benden mutlusu yok. Şimdiden afiyet olsun!
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Видео Akıtma (Krep) Tarifi | Krep Nasıl Yapılır? | Kahvaltı Tarifleri канала Refika'nın Mutfağı
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![TEK YUMURTA/ TEK KİŞİLİK KREP /YENİ GELİN TARİFLERİ/ Yapmayan kalmasın diye](https://i.ytimg.com/vi/0dNzxCNZAoI/default.jpg)
![Mükemmel Lazanya Tarifi ve Kek Kalıbında Lazanya Yapmak](https://i.ytimg.com/vi/8qaUDxVqIPA/default.jpg)
![OKTAY USTA'nın KAHVALTI Sofrasındaki ÖZEL TARİFİ !🥣 🧀 KREP OMLET KAHVALTILIK TARİF Süper LEZZETLİ](https://i.ytimg.com/vi/PB5ZWgd9bB0/default.jpg)
![KREP NASIL YAPILIR? |YUMUŞACIK KREP YAPMANIN PÜF NOKTALARI |ACAYİP TARİFLER](https://i.ytimg.com/vi/9hnpfEZJejM/default.jpg)
![Pankek (Pancake) Tarifi 🥞| Çikolatalı ve Sadece Pankek Yapımı Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/sAOuThaWK0U/default.jpg)
![Krep Tarifi- Kahvaltılık Nefis Tarif- Ev Lezzetleri](https://i.ytimg.com/vi/xdoldRo8-GQ/default.jpg)
![Kahvaltıya İncecik Krep Tarifi/Tam Ölçülü Krep Tarifi/Seval Mutfakta](https://i.ytimg.com/vi/jhRSSRMTLx0/default.jpg)
![TAM TUTAN KREPTarifi👌 #Masmavi3mutfakta](https://i.ytimg.com/vi/vi4MA76EpO4/default.jpg)
![3 Gurme Yumurta Tarifi ( Pofidik, Mantarlı Çıtırtılı ve Simitli ) | Kahvaltı Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/Lu3iT7vJTIM/default.jpg)
![Ders: Kek 101 | Kek Yapmanın Anatomisi ve Kekle 3 Harika Pasta Tarifi](https://i.ytimg.com/vi/bhaPHo2xmAw/default.jpg)
![Dışı Çıtır, İçi Sulu, Puf Puf Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi | Kahvaltı Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/vt90frV65QM/default.jpg)
![Mayalı Akıtma (Cızlama) Tarifi, Nasıl Yapılır](https://i.ytimg.com/vi/LvMqcx-zaYE/default.jpg)
![GARANTİLİ İNCECİK YUMUŞACIK OLUYOR 👌 ✅ TAM ÖLÇÜLÜ PRATİK KREP TARİFİ ✅ KOLAY KREP YAPIMI 💯](https://i.ytimg.com/vi/XTjhRF_LLGc/default.jpg)
![Kahvaltı Sofraları İçin 10 Farklı Kahvaltı Tarifi ve Önerisi](https://i.ytimg.com/vi/GLngDbtYK14/default.jpg)
![YOĞURMADAN AÇMADAN BALON GİBİ LAVAŞLAR HAZIRLAYIN 2 MALZEME İLE HAZIR](https://i.ytimg.com/vi/30kpnrVRfZw/default.jpg)
![KREP - AKITMA - CIZLAMA -CIZLAK - KAŞIK DÖKMESİ - TARİFİ / kahvaltılık krep #yemek #tarif](https://i.ytimg.com/vi/6Wg4LPH-NdQ/default.jpg)
![Soğan Halkası Tarifi | Evde Soğan Halkası Yapımı | Ev Yapımı](https://i.ytimg.com/vi/HgLOl871urk/default.jpg)
![Kahvaltıya HER GÜN Yapıyorum✅Yinede TADINA Doyamıyorum😋AŞIRI Derecede LEZZETLİ Ve Pratik 👌💯](https://i.ytimg.com/vi/YA559ew2F8Y/default.jpg)
![Sofraların Baştacı Her Bütçeye Uygun Nefis Bir Ana Yemek👉🏻Krepli Beşamel Soslu Tavuk👉🏻bera tatl](https://i.ytimg.com/vi/SOAjPcR7JPs/default.jpg)
![Açmalı, Hollandez Soslu, Poşe Yumurta | Kahvaltı Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/uwVPxTn5EH8/default.jpg)