Настоящий Горячий шоколад или как приготовить какао?

Как приготовить какао или как приготовить горячий шоколад? Чем горячий шоколад отличается от какао? Давайте вместе разберемся в этих вопросах.

Очень многие путают горячий шоколад и какао. Обычно горячим шоколадом называют напиток какао. Это не совсем правильно.

Первыми, кто стали употреблять какао-бобы в пищу, были индейцы Майя — они перетирали какао-бобы в порошок и разводили их водой с добавлением острого перца.

Европа узнала о горячем шоколаде в 16 веке, благодаря испанскому мореплавателю Эрнандо Кортесу. В предложенной им рецептуре горячий шоколад из тертого какао немного отличался от того, что знали Майя. Благодаря этой корректировке вкус у шоколада получился значительно приятнее. Затем, в 1700 году, англичане сделали напиток нежным, добавив в горячий шоколад молоко.

В настоящее время способов приготовления горячего шоколада огромное множество. Но одно остается неизменным — напиток до сих пор является символом наслаждения и уюта.

Популярность горячего шоколада объясняется не только превосходными вкусовыми качествами, но и разнообразными полезными свойствами.

#горячийшоколад #checkfood #какао
Instagram - https://www.instagram.com/checkfood.tv/
Telegram - t.me/checkfoodtv

"Check Food" переводится как "проверка еды". И на этом канале мы будем проверять все, что связанно с едой. Кулинарные рецепты, заведения общественного питания, товары и еще многое другое.

Контакты для сотрудничества: checkfood@mail.ru

Видео Настоящий Горячий шоколад или как приготовить какао? канала Check Food