【蘋果燴豬扒豬排】適合新手的豬扒豬排食譜、做法和調味醃法｜簡易香港家常菜【香港美食 by Alexis】

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這視頻想分享一款非常清新好吃的豬扒豬排食譜, 那就是用蘋果、葡萄乾和葡萄酒燴豬扒豬排, 還有豬扒豬排的簡簞做法和調味醃法。平時在香港, 豬扒豬排最常的家常做法就是洋蔥豬扒和椒鹽豬扒, 下次也試試這豬扒豬排新的做法吧!

蘋果燴豬扒豬排材料:
豬扒 2伴
蘋果 1個
葡萄乾 半碗
萄萄酒 半碗

豬扒豬排醃料調味料:
蒜頭 2粒 (切碎)
胡椒粉 1茶匙
油 2茶匙
鹽 半茶匙
老抽醬油 1湯匙
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【香港美食 by Alexis】

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