Торт НЕЖНОСТЬ с кремом из Сметаны. БЮДЖЕТНЫЙ торт | Домашний рецепт #141

Вкусный торт из простых ингредиентов. Очень бюджетный и простой рецепт, который точно у вас получится в домашних условиях!
Фруктовая начинка - прослойка для вкусного бисквитного торта. На 2 прослойки для торта диаметром 16 см.:
Фрукты или ягоды - 200 гр.
Крахмал 7 гр.
Сахар 30 гр. Если фрукты или ягоды слишком кислые, то сахар можно увеличить по вашему вкусу.
Если ягода или фрукты не кислые, то нужно добавить 1 гр (примерно 2 щепотки) лимонной кислоты.
Если ягоды или фрукты не выделяют сок, то в смесь сахара с крахмалом до нагрева нужно добавить воды около 30гр.

Стабильный сметанный крем для бюджетного бисквитного домашнего торта:
На форму 16 см и 2 прослойки крема:
Сметана 20 - 30% жирности 400 гр.
Сахар 50 гр. (если любите послаще, то можно увеличить количество сахара в сметанном креме);
Желатин порошковый (сила 220 Блум) 6 гр. + 36 гр питьевой воды. Если используете более жидкую сметану, то следует увеличить количество желатина.

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
https://www.youtube.com/AnnaGalichSUGARART

Классический бисквит. рецепт для этого торта: https://youtu.be/dxV6QVASlSo
Как рассчитать вес торта: https://youtu.be/NG-DOtlawaY
Рецепт шпинатного бисквита: https://youtu.be/GZ4C2KcQdTI

Друзья, если вам понравилось мое видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь моим видео с друзьями в социальных сетях.
#бисквитныйторт #рецептторта #кремовыйторт
Если будете готовить нежный домашний торт по моему рецепту - поделитесь пожалуйста в комментарии насколько нежный получился ваш и получился ли он бюджетный как и у меня в видео.

Видео Торт НЕЖНОСТЬ с кремом из Сметаны. БЮДЖЕТНЫЙ торт | Домашний рецепт #141 канала Anna Galich SUGAR ART