北京30年卤煮火烧,一碗肥肠、五花肉40元!浇一勺卤汤,当下酒菜
探寻世界最具烟火气息的美味,我是雪鱼。
卤煮火烧,是北京的特色小吃。一碗的价格在15元到40元之间,主要的原料是肥肠、五花肉、卤豆腐,还有火烧。主食就是面火烧,如果觉得吃不饱还可以加2个火烧。大叔的刀功很好,剁肉、切肥肠,很快弄好。
地址:北京市北新桥卤煮老店
Instagram:https://www.instagram.com/xueyu_foodtravel/
Bilibili:雪鱼探店
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卤煮火烧,是北京的特色小吃。一碗的价格在15元到40元之间,主要的原料是肥肠、五花肉、卤豆腐,还有火烧。主食就是面火烧,如果觉得吃不饱还可以加2个火烧。大叔的刀功很好,剁肉、切肥肠,很快弄好。
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