Фундук: почему это больше не лесной орех и есть ли он в орехово-шоколадной пасте?

Лесные орехи, они же - фундук. Сразу вызывают ассоциацию с белочкой, сказками, чем-то волшебным и драгоценным. Между прочим, ещё сравнительно недавно фундук действительно в основном собирали в лесах, но теперь всё иначе — в Италии, например, уже есть настоящие мега-плантации этого ореха. Какого он получается качества и что несёт здоровью? Зачем многие повара используют его в приготовлении других блюд? И есть ли на самом деле орехи в шоколадно-ореховой пасте, которую так любят дети?

Подписывайтесь на наш канал в YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1

Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:
https://www.facebook.com/edantvshow/
https://vk.com/edashow
https://ok.ru/edashow/
https://my.mail.ru/community/edashow/
https://twitter.com/eda_show
https://www.instagram.com/eda.show/

Видео Фундук: почему это больше не лесной орех и есть ли он в орехово-шоколадной пасте? канала Eda Show