【純素薑絲炒大腸】相似度破表🥗Vegan Pork Intestine With Shredded Ginger🥗ビーガン千切り生姜と豚の腸の炒め物の作り方

材料:
250g 麵腸/Rolled flour gluten/小麦粉グルートロール
100g 酸菜/Sauerkraut/たかな
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
20-30g 薑絲/Shredded ginger/千切り生姜

麵糊：
10g 麵粉/Flour/小麦粉
15ml 水 15ml/Water/水

調味料：
15g 豆瓣醬/Bean paste/豆板醤
10-15g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
10g 砂糖/Sugar/砂糖
60ml 水/Water/水
15ml 醋/Vinegar/酢

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