Загрузка страницы

О качестве продуктов питания в предприятиях общественного питания

О качестве продуктов питания в предприятиях общественного питания

О качестве продуктов питания в предприятиях общественного питания в г.Верхняя Салда и г. Нижняя Салда.

Верхнесалдинский  отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области информирует население о качестве продуктов питания в предприятиях общественного питания в г.г. Верхняя и Нижняя Салда за 8 месяцев 2012года.

Качество продукции, вырабатываемой предприятиями общественного питания ухудшилось: в 2012г – 7,4%, в 2011 году – 6,3% неудовлетворительных проб.

Из всей продукции общественного питания наиболее загрязнены холодные закуски (салаты из сырых и вареных овощей): в 2012 году – 17,4 %, в 2011 году – 14,7 % неудовлетворительных проб. Большая часть неудовлетворительных анализов салатов – это салаты, которые не подвергаются кулинарной обработке (салаты из сырых овощей).

Качество гарниров в 2012 году улучшилось: в 2012 году – 1,8%, в 2011 году – 4,5 % неудовлетворительных проб.

Кулинарные изделия: в 2012 году – 4,9 %, в 2011 году – 0,8 % неудовлетворительных проб.

Неудовлетворительных проб напитков, вырабатываемых предприятиями общественного питания, не зарегистрировано как в 2012 году, так и в 2011 году.

 

 

Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в г.В.Салда, г.Н.Салда:  Иванова Л.А.
Комментарии
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация
5 сентября 2012 г. 11:23:38
Просмотров: 1558
Последние новости
Сотрудники Госавтоинспекции при надзоре за дорожным движением используют метод скрытого патрулирования0Сотрудники Госавтоинспекции при надзоре за дорожным движением используют метод скрытого патрулированияПрофилактическое мероприятие «Внимание, каникулы»0Профилактическое мероприятие «Внимание, каникулы»На этой неделе сотрудники Госавтоинспекции приходят в гости к ребятам в дошкольные образовательные учреждения0На этой неделе сотрудники Госавтоинспекции приходят в гости к ребятам в дошкольные образовательные учреждения25.03.2024 сотрудники Госавтоинспекции МО МВД России «Верхнесалдинский» провели рейдовое мероприятие «СТОП-контроль»025.03.2024 сотрудники Госавтоинспекции МО МВД России «Верхнесалдинский» провели рейдовое мероприятие «СТОП-контроль»На прошлой неделе сотрудники Госавтоинспекции МО МВД России «Верхнесалдинский» провели беседы со школьниками в преддверии каникул0На прошлой неделе сотрудники Госавтоинспекции МО МВД России «Верхнесалдинский» провели беседы со школьниками в преддверии каникулГосавтоинспекция призывает водителей быть особо внимательными!0Госавтоинспекция призывает водителей быть особо внимательными!«Чтобы вернуть деньги, Вы должны…» - теперь мошенники, завладев деньгами жертвы, не прекращают диалог, а требуют совершить противоправный поступок0«Чтобы вернуть деньги, Вы должны…» - теперь мошенники, завладев деньгами жертвы, не прекращают диалог, а требуют совершить противоправный поступокГосавтоинспекция Верхней Салды напоминает0Госавтоинспекция Верхней Салды напоминаетЕдиный «Телефон доверия»0Единый «Телефон доверия»2 пожара с 13 по 14 января02 пожара с 13 по 14 января
Яндекс.Метрика