Загрузка страницы

Профсоюзный ресторан оштрафован на 50 тысяч

Профсоюзный ресторан оштрафован на 50 тысяч
Специалистами Нижнетагильского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведена плановая выездная проверка на объекте ресторан базы отдыха «Ломовка», принадлежащей некоммерческому партнерству «Центр управления профсоюзным имуществом" из Верхней Салды.

В ходе проверки были выявлены нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов:
- нарушается поточность технологического процесса, чистая и грязная столовая посуда поступает и выносится после мойки в одни двери;

- в журнал поступающего сырья сведения о поступивших продуктах питания - не созданы условия для соблюдения личной гигиены сотрудников ( возле раковины для мытья рук персонала нет мыла, дез. средства и полотенца);

- не оборудована приточно-вытяжная механическая вентиляция в овощном цехе, локальная вытяжная система на мойке столовой посуды;

- моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов, что может привести к риску загрязнения пищевой продукции;

- для мытья оборудования и инвентаря используют моющее средство без инструкции к его разведению и использованию в предприятии общественного питания;

- на предприятии общественного питания не организовано в полном объеме проведение мероприятий по профилактике ОРВИ и гриппа среди сотрудников ресторана, не приняты меры по проведению специфической профилактики гриппа (не проведена вакцинация).

По результатам проверки директор привлечен к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ, наложен штраф в сумме 50 тысяч рублей.


Источник: novygorod.info
28 ноября 2018 г. 16:48:00 17609 Версия для печати Комментарии Поделиться Сообщить новость
Похожие новости из категории Роспотребнадзор сообщает
Отравления. Осторожность не повредит...Отравления. Осторожность не повредит...«Горячая линия» Роспотребнадзора«Горячая линия» РоспотребнадзораРоспотребнадзор советует уральцам обратить внимание на свой рационРоспотребнадзор советует уральцам обратить внимание на свой рацион«Лакомка» с душком«Лакомка» с душкомВ Верхнесалдинском городском округе и в округе Нижняя Салда началась прививочная кампания против гриппаВ Верхнесалдинском городском округе и в округе Нижняя Салда началась прививочная кампания против гриппаПриглашаем руководителей и юристов  лечебно-профилактических организаций   на практический семинарПриглашаем руководителей и юристов лечебно-профилактических организаций на практический семинарВ Верхнесалдинском городском округе вновь выявлено 10 случаев туберкулезаВ Верхнесалдинском городском округе вновь выявлено 10 случаев туберкулезаВ Горнозаводском округе начался сезон активности клещейВ Горнозаводском округе начался сезон активности клещей«Проверка Роспотребнадзора: законодательство, требования, нарушения, ответственность»«Проверка Роспотребнадзора: законодательство, требования, нарушения, ответственность»В Верхнесалдинском городском округе зафиксирован эпидемический рост числа ВИЧ-инфицированныхВ Верхнесалдинском городском округе зафиксирован эпидемический рост числа ВИЧ-инфицированныхАтипичные клещиАтипичные клещиКлещ «свирепствует» повсюдуКлещ «свирепствует» повсюдуМониторинг детского травматизмаМониторинг детского травматизмаОб итогах летней оздоровительной кампании   2013 года в МО Н.СалдаОб итогах летней оздоровительной кампании 2013 года в МО Н.СалдаО температурном режиме в образовательных учрежденияхО температурном режиме в образовательных учрежденияхСальмонелла опаснаСальмонелла опаснаКлещ еще опасенКлещ еще опасенО профилактике сальмонеллезаО профилактике сальмонеллеза
Комментарии
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
26 мин. назад
37 мин. назад
1 ч. 27 мин. назад
3 ч. 47 мин. назад
3 ч. 54 мин. назад
5 ч. 31 мин. назад
8 ч. 24 мин. назад
8 ч. 38 мин. назад
Но я люблю смотреть лотерею через этот сайт: http://vlottery.ru/index.php/euro.html
21 февраля 2019 г. 18:55:24К материалу
Интересно
21 февраля 2019 г. 18:54:02К материалу
Воспользовалась вашим советом, оттерла пятно моющим для посуды. Средства ушло много, не спорю, но результат того стоит, ничего не заметно, как будто бы и не было. А то думала уже диван выбрасывать.
19 февраля 2019 г. 19:20:50К материалу
Какой красивый!
18 февраля 2019 г. 23:40:16К материалу
Воспользовалась вашими советами. Использовала хозяйственное мыло со спиртом. Отличный способ удаления пятен. Пятно прекрасно оттерлось, очень быстро и не осталось никакого следа.
17 февраля 2019 г. 15:54:15К материалу
Качественно и оперативно изготовили нужный брус и досочку! Рекомендую!
15 февраля 2019 г. 17:53:30К материалу
Как еда это конечно жуткач, но сильно голодному человеку понравится как альтернатива лапше.
5 февраля 2019 г. 19:05:23К материалу
спасибо :)
4 февраля 2019 г. 21:25:08К материалу
Нашел такие же браслеты здесь - цены хорошие и качество на высоте!
4 февраля 2019 г. 20:51:45К материалу
Всем приветик :) Нужна оценка,хотелось бы услышать Ваше мнение :cumb:
25 января 2019 г. 18:24:33К материалу
Ночью -2 .. -4 °C, Ветер 2-4 м/с
пасмурно, снег
Утром -2 .. -4 °C, Ветер 2-4 м/с
пасмурно, без осадков
Днём 0 .. -2 °C, Ветер 3-5 м/с
пасмурно, без осадков
Вечером -3 .. -5 °C, Ветер 3-5 м/с
облачно, без осадков
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
 ИКС ( Индекс качества сайта )