Сообщения пользователя EDFrolov ( 8 )

Оставайтесь дома и готовьте со мной #StayHome_and_cook #WithMe

Ингридиенты
Картофель – 1 кг.,
Молоко – 100-150 мл.,
Сыр твердый – 100 гр.,
Сыр моцарелла – 100 гр.,
Для панировки:
Яйца – 2 шт.,
Сухари панировочные – 50-70 гр.,
Мука – 2-3 ст.ложки,
Масло подсолнечное раф. для фритюра.

Оставайтесь дома и готовьте со мной #StayHome_and_cook #WithMe
Баунти в домашних условиях | Вкуснее чем в магазине
Масло сливочное – 100 гр.,
Сахар – 70 гр.,
Молоко – 70 гр.,
Кокосовая стружка – 150/170 гр.
Глазурь:
Шоколад молочный – 150 гр.,
Раст. масло рафинированное – 30 гр.
В морозилку на 2-3 часа.
Украшаем шоколадом по желанию.

Суфле крем-брюле, диетический и нежный десерт.
Ингредиенты:
Ряженка – 300 мл.,
Какао порошок – 10 гр.,
Сахар – 2 ст.ложки,
Желатин – 10 гр.,
Вода теплая – 50 мл.
Разливаем по формам.
В холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!

✔ Делитесь видео с друзьями

Рулет из яиц с сыром, отличный завтрак или перекус
Ингредиенты:
Яйца – 6 шт.,
Сметана – 100-120 гр.,
Шпинат у меня замороженный – 150гр.,
Соль и черный перец по вкусу.
Начинка:
Сыр – 200 гр.,
Чеснок – 2-3 зубчика,
Сметана либо майонез – 3-4 ст. ложки.

Чизкейк, творожный пирог без выпечки Быстрый и очень нежный рецепт.
Ингредиенты:
Печенье (у меня затяжное) – 200 гр.,
Масло сливочное – 80 гр.,
Творог 5 % (хорошего качества) - 220 гр.,
Сметана 20% - 300 гр.,
Желатин – 20 гр.(на весь рецепт).,
Вода – 100 мл.,
Сок вишневый - 350-400 мл.,
Ягоды смородины – 250 гр.
Сахарная пудра 3-5 ст. лож.
Ванильный сахар 10 гр.
Смородина

Зефир маршмэллоу домашний, готовим за 5 минут. Нежный, мягкий, в меру сладкий и с легкой кислинкой. Обязательно порадуйте детей таким десертом!

Ингредиенты:
Желатин – 10 гр.,
Сахар – 220 гр.,
Вода – 60 мл.,
Лимонный сок – 20 гр. (можно без лимонного сока).
Для посыпки:
сахарная пудра – 1,5 ст.л.,
кукурузный крахмал - 1,5 ст.л. (можно заменить на картофельный).

Салат «Красное море»

Количество ингредиентов рассчитано на семью из 4 человек.

Ингредиенты:
Крабовое мясо или палочки – 200 гр.,
Сладкий перец красный среднего размера – 1 шт.,
Помидоры среднего размера – 2 шт.,
Сыр – 100-120 гр.,
Чеснок – 2-3 зубка,
Майонез – 2-3 ст. ложки.
Укроп для украшения, у меня замороженный со своей грядки)))

P. S. В салат по желанию, можно добавить 2 куриных яйца, вкус меняется, попробуйте!