Всем привет! Сегодня у нас кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании. Все предельно просто и быстро. Нежное тесто, сладость от кукурузы и перчинка от чили. Эта закуска прекрасно подойдет для веселых дружеских посиделок или для теплого уютного вечера под классный фильм! Ингредиенты: Кукуруза - 1 банка, Мука - 240 гр. Молоко - 360 мл. Яйцо - 1 шт. Сыр - 120 гр. Перец чили - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соли - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л.

Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить Кошинья, популярное бразильское блюдо. Крокеты из заварного теста с начинкой из курицы, обжаренные во фритюре. Отличная закуска для большой веселой компании! Ингредиенты: Отварной куриный окорочек – 1шт. Куриный бульон – 60 мл. Молоко – 500 мл. Масло сливочное – 50 гр. Мука – 240 гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Соль, кайенский перец – по вкусу Яйца- 2 шт. Панировочные сухари Видео рецепт приготовления кошинья: Приготовление: Начинка:

Буженина — 400 г, лук — 0,5 шт., пекинская капуста — 100 г, твердый сыр — 100 г, укроп — 1 пучок, майонез — 4 ст. ложки, растительное масло — 50 мл, армянский лаваш — 1 шт., салат, помидоры черри — для украшения. Для приготовления начинки мелко нарежьте и смешайте буженину, лук и пекинскую капусту. Посыпьте тертым сыром и зеленью. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Выложите начинку на лаваш, скрутите рулеты и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Источник :

Картофель отварной — 1 шт., огурец малосольный — 0,5 шт., огурец свежий — 0,5 шт., филе цесарки отварное — 70 г, язык говяжий отварной — 50 г, мясо краба — 50 г., яйцо цесарки — 1 шт., яйцо перепелиное — 1 шт., майонез — 60 г, икра красная — 10 г, икра черная — 10 г. Нарежьте маленьким кубиком отварной картофель, малосоленый и свежий огурцы, филе цесарки, отварной телячий язык. Добавьте крабовое мясо, которое нужно разобрать на кусочки руками. Нарежьте отварное яйцо цесарки. Заправьте майонезом и пе

4 булочки для гамбургеров, 450 г свиного фарша, 80 г колбасы чоризо, 4 тонких ломтика сыра чеддер или гауда, 4 листа салата латука или фризе, 8 перьев зеленого лука, 1 луковица шалота, 3 ст. л. измельченной петрушки, 1 ч. л. зиры, соль - по вкусу, оливковое масло для жарки, Соус: 80 мл легкого майонеза, 2 ст. л. томатной пасты или кетчупа, 2 ст. л. сока лимона, 1 зубчик чеснока, 3/4 ч. л. сушеной паприки, свежемолотый черный перец - по вкусу 1. Сбрызнуть зеленый лук оливковым маслом, жарить