Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук, с особенным вкусом. Отличная закуска или гарнир, с любимым соусом.ИнгредиентыЛук белый крупный - 3 шт.Мука - 250 гРазрыхлитель - 1/2 ч.л.Соль - 1 ч.л.Перец черный - 1/4 ч.л.Пиво светлое - 150 млВода холодная - 2 ст.л.Вода холодная для лука - 1,5 литраМасло растительное - 1 литрКак приготовить: Нарезать лук кольцами толщиной 7-8 мм и положить в холодную воду.В 125 г муки добавить соль, перец, разрыхлитель для теста и перемешать.