Привет мои дорогие друзья. Я хочу попробовать приготовить яркий рулет из бисквитного теста с цветным рисунком. Посмотрим что у меня получится. Ингредиенты:- 1 ст. муки- 1 ст. сахара- 4 яйца- красители пищевые трех или более цветов- горсть малины- 1 ст. сливок для взбиванияТакже понадобится пергамент и корнетики. Начинаем замешивать бисквитное тесто. Вбиваем все яйца в миску миксера. Взбиваем несколько минут. Добавляем сахар и взбиваем 10 минут. Всыпаем муку через сито и вымешиваем лопаткой, Отделяем немног