Сырный клуб Art Du Got в Петербурге

Сыр – один из самых древних продуктов в мире, производить его научились ещё в протогосударственный период в междуречье Тигра и Евфрата. Сыром принято называть продукт натурального преобразования на основе овечьего, козьего или коровьего молока. Способов переработки много. По сути, каждый народ имеет собственную национальную традицию сыроделия. С наиболее качественными и вкусными представителями российской традиции можно ознакомиться в меню санкт-петербургского сырного клуба Art Du Gout на сайте https://artdugout.ru/.

О компании

Сырный клуб Art Du Gout уже несколько лет существует на весьма узком рынке сыроделия в северной столице России. Его философия заключается в том, что сыр есть не просто продукт, но целое направление кулинарного искусства, имеющее древнее происхождение. Сыроделы всех времен оттачивали его, добиваясь оптимальных вкусовых сочетаний на основе эмпирических проб и ошибок.

Лучшие из созданных в России и Швейцарии рецептов представлены в магазинах Art Du Gout. Всего по состоянию на 2022 год в сеть входит 4 магазина в Санкт-Петербурге, интернет-магазин, а также два собственных дегустационных зала в центре северной столицы. Компания постоянно устраивает дегустации и кулинарные презентации, на которых лучшие эксперты свой области учат посетителей отличать хороший сыр от плохого, а также применять некоторые уловки, дабы вкус сыра раскрывался лучшим образом.

Меню

В товарной палитре клуба представлены около 100 наименований сыров. Основу составляет продукция отечественных сыроварен. На прилавки допускаются только те сорта, что сделаны по классической технологии с применением исключительно натуральных ингредиентов. Есть в меню и классические швейцарские сорта высших марок.

Помимо сыров, в магазинах Art Du Gout реализуются различные деликатесы и сортовые алкогольные напитки. Делается это не просто так, но во имя кулинарного искусства, ведь многие сырные сорта раскрывают свой вкус только в сочетании, например, с французскими винами. В штат сырного клуба входят несколько десятков профессиональных дегустаторов и сыроделов, которые всегда могут проконсультировать клиентов по вопросам оптимального вкусового сочетания сыров с другими продуктами.

Контакты и доставка

Доставка сыров и других продуктов из каталога доступна как по Санкт-Петербургу, так и по России, однако нужно учитывать условия и срок хранения при перевозках на дальние дистанции. Оформить заказ можно на фирменном сайте клуба или по телефону +7(812)933-65-00.