Пивная колбаса
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2002-pivnaia-kolbasa/
Эта колбаса задумывалась для демонстрации фактурного колбасного "рисунка" из двух фаршей разного измельчения – кускового рубленого, как для ветчины и тонкоизмельченного в блендере, как для сосисок.
Получилось так, как и планировалось – красиво и вкусно!
Видео Пивная колбаса канала ЕМКОЛБАСКИ
Эта колбаса задумывалась для демонстрации фактурного колбасного "рисунка" из двух фаршей разного измельчения – кускового рубленого, как для ветчины и тонкоизмельченного в блендере, как для сосисок.
Получилось так, как и планировалось – красиво и вкусно!
Видео Пивная колбаса канала ЕМКОЛБАСКИ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Колбаса Докторская своими руками
Как вязать колбасу. Колбасные узлы. Вязка сосисок "бананом", чтобы не раскручивались.
Тамбовский ОКОРОК. Розыгрыш призов.
Ветчина из птицы. Отепление, осадка - что это? Что называть Ветчиной?
Проще простого Натуральная КУРИНАЯ КОЛБАСА для детей и взрослых Безопасная Вкусная Люда Изи Кук мясо
Сосиска из индейки с маслом внутри как Котлета по-киевски. Как не размазать масло при набивке.
Ветчина домашняя !!!
Колбаса в НОВОГОДНЕЙ оболочке. Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами. Удиви гостей!
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА в пакете из любого мяса без мясорубки и коптильни.Проще некуда! Домашняя Ветчина.
Ветчино рубленая, рецепт приготовления по ГОСТу 1938 года .
ХИТ!!! Курица копчено-вареная. Как правильно шприцевать и коптить. Как сделать золотистую корочку.
Картофельная колбаса по-белорусски (колбаса Картоплянка)
Быстрая ВЕТЧИНА "Бистро" за 4 часа!!! РОЗЫГРЫШ призов октябрь.
Домашняя колбаса жареная. Очень сочная и вкусная
Колбаски для жарки "Удачные"
Армавирская полукопченая по советской технологии.
Домашняя КОЛБАСА в Жестяной Банке | НЕ ПОКУПАЙТЕ теперь КОЛБАСУ в магазине | Homemade Sausage
Телячья варёная колбаса - высший пилотаж. Рецепт 1938г.
ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ КОЛБАСА домашняя, СОВЕТСКИЙ ГОСТ
Краковская полукопченая