Небольшой тортик к чаю из простых продуктов.

Готовится быстро, минимум ингредиентов.

Ингредиенты:

Для коржа:
мука - 175 г;
какао-порошок - 50 г;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
сода - 1 ч.л;
мед - 2 ст.ложки;
яйца - 2 шт;
сахарная пудра - 75 г;
молоко - 150 мл;
растительное масло - 150 мл;
форма разъемная для запекания - 17 см.

Для крема:
масло сливочное - 100 г;
сгущенное молоко - 120 г.

Приготовление:
Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить растительное масло и мед, снова взбить. Добавить какао, муку, разрыхлитель и соду. Все тщательно взбить миксером. Выпекать 40 минут при 180 градусах.
Остудить корж, срезать верхний неровный слой. Остальное разрезать на две части.
Для крема: масло взбить со сгущенным молоком.
Формирование торта:
Каждый корж необходимо пропитать молоком и смазать кремом, также кремом смазать бока торта. Сделать крошку из срезанной макушки и обсыпать ей весь торт. Оставить в холодильник на час или два. Но на самом деле его можно есть сразу после приготовления.
Торт получается вкусный! А главное недорогой и простой в приготовлении.
Приятного аппетита!!!

Видео Небольшой тортик к чаю из простых продуктов. канала Домашний кулинар