Легкий, быстрый и вкусный рецепт манника. (Домашний кулинар))

Этот манник готовится без муки и поэтому получается очень нежным.
Ингредиенты:
1,5 стакана манной крупы;
1,5 стакана- кефира;
1,5 стакана сахара;
100 г сливочного масла,
4 яйца;
разрыхлитель - 5 г;
ванилин - 1 г.
Сначала смешиваем манную крупу и кефир, оставляем на полчаса для набухания манной крупы.
Яйца перемешиваем с сахаром (все можно взбивать вилкой, миксер необязательно, главное, чтобы сахар растворился). Добавляем растопленное сливочное масло.
После того, как манная крупа набухла, смешиваем обе смеси. В конце добавим разрыхлитель и ванилин.
Выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.
Манник получается воздушный и очень вкусный.
Приятного аппетита!

Видео Легкий, быстрый и вкусный рецепт манника. (Домашний кулинар)) канала Домашний кулинар