Gefüllte Röllchen, schnell und einfach zur Kaffeezeit/ Rogaliki/Cookies
Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Diese kleinen süßen Röllchen sind perfekt zum Kaffee oder Tee, weil die Zubereitung schnell und einfach ist. Den Quark – Ölteig kann man gleich nach der Zubereitung ausbacken. Und die Füllung kann man immer wieder unterschiedlich zubereiten, ob es Nussfüllung ist oder Apfel oder Marmelade.
Dieses kleine Gebäck ist praktisch zum Mitnehmen.
Viel Spaß und lasst Euch schmecken!!!
ZUTATEN für ca. 2 Bleche
Für den Teig:
- 250g Magerquark
- 1Pck. Backpulver
- 100 - 120g Zucker
- 1Pck. Vanillin – Zucker
- 1 – 2 EL Mohnsamen
- Prise Salz
- 100ml Öl (ohne Geschmack und Geruch)
- 350g± Mehl 450 Type
- 2EL Milch zum Bestreichen
Bei 180 Grad Ober – Unterhitze 20 – 25 Minuten backen.
Füllung:
- 1 Apfel
- handvoll Rosinen oder anderen trockene Früchte
- 1 – 2 EL Marmelade nach Belieben
- 1geh. TL Speisestärke
- etwas Puderzucker zum Servieren
PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog
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- WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs
- Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: http://amzn.to/2onOUu1
- Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM
- SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk
- Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz
- Ymiko Ofenhandschuhe, Silikon 260°C http://amzn.to/2GKyUXo
- Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät)
https://amzn.to/2E8XMq1
- Mein Entsafter SilverCrest, herkömmlicher Entsafter vs. Slow Juicer https://amzn.to/2LOrFQw
-Ähnliches Produkt Ascher Digitale Küchenwaage 5kg-1ghttps://amzn.to/2IYJQ6k
- Mixer Mr. Magic Deluxe https://amzn.to/2TG3NHi
( ähnliches Gerät )
- Mr. Magic Smoothiemaker https://amzn.to/2T8cG7u
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oder direkt zu meinen Blog mit Rezepten, Tipps & Tricks und weiteren mit den Link http://kalinkas-kueche.de/blog
*Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)
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