Apfelsaft-Herstellung in Oberberg mit Lancman-55 L-Hydro-Presse
Apfelsaftherstellung mit Lancman-55 L Wasserdruck-Presse. Die Äpfel werden gehäckselt und dann in die Presse eingefüllt. Durch normalen Wasserdruck wird die Maische gegen das Sieb aus rostfreiem Edelstahl gepresst und der letzte Tropfen Saft herausgedrückt. Dann wird der Deckel entfernt und der trockene Trester wird aus der Presse genommen. Viel höhere und trotzdem schonendere Saft-Ausbeute als mit herkömmlichen Spindelpressen.
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