цветная зеркальная глазурь /Mirror Glase

очень красивая и вкусная глазурь для тортов и десертов
рецепт на торт 20-26 см диаметр
12 гр желатина +60 мл.холодной воды
или
8 листов желатина
100 мл воды
150 гр глюкозы
180 гр сахара
120 гр сгущ.молока
180 гр шоколада

für 20-26 cm Torte
12 gr Gelatine +60 gr Wasser
oder 8 Blatt Gelatine
100 gr Wasser
150 gr Glükose
180 gr Zucker
120 gr gez.Kondensmilch
180 gr Schokolade
--------------------------------------------
мои помошники

мой стационарный миксер http://www.amazon.de/gp/product/B0000C2K2H/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B0000C2K2H&linkCode=as2&tag=tonjtort-21

набор насадок http://www.amazon.de/gp/product/B00JUIJUJU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00JUIJUJU&linkCode=as2&tag=tonjtort-21

одноразовые мешки http://www.amazon.de/gp/product/B00CODKH7C/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00CODKH7C&linkCode=as2&tag=tonjtort-21

экструдер http://www.amazon.de/gp/product/B00PA4T0S4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00PA4T0S4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21

набор для мастики 52 http://www.amazon.de/gp/product/B01BX1C4EO/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B01BX1C4EO&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
маленькие палетки http://www.amazon.de/gp/product/B00P0UVEJ6/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00P0UVEJ6&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
алюминиевая подложка круглая http://www.amazon.de/gp/product/B007X1RIF4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B007X1RIF4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
большая насадка для выравнивания
http://www.amazon.de/gp/product/B00IE71WY4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00IE71WY4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
пищевый гелевые пищевые красители http://www.amazon.de/gp/product/B00GGBZ9YE/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00GGBZ9YE&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
мастика http://www.amazon.de/gp/product/B00J4IN43O/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00J4IN43O&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
черный сухой краситель http://www.amazon.de/gp/product/B005QW0Q1U/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005QW0Q1U&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
глюкоза http://www.amazon.de/gp/product/B005VW78DO/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005VW78DO&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
черный пищевой фломастер http://www.amazon.de/gp/product/B005QW2A82/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005QW2A82&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
цветные пищевые карандаши http://www.amazon.de/gp/product/B00LW0GSIA/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00LW0GSIA&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
эти ссылки на продукты, которыми я сама пользуюсь, конечно вы можете заказывать и в других местах, это только пример .Если вы заказываете , пройдя по ссылке, я получу маленькое вознаграждение от Amazon-de, для вас эти продукты не дороже обычной цены.

Видео цветная зеркальная глазурь /Mirror Glase канала Тонины тортики /Tonjas Torten