Кеббе
Нежирная баранина — 0,5 кг, булгур — 125 г, луковица — 1 шт., соль, перец, корица, имбирь, кориандр, кумин. Топпинг: лук — 0,5 кг, растительное масло, кедровые орешки, соль, перец, имбирь, корица.
Смешайте бараний фарш, перетертый лук и булгур. Добавьте кумин, кориандр, имбирь и корицу. Посолите и поперчите. Выложите фарш в виде лепешки в форму, смазанную маслом. Смажьте постным маслом, разделите на порции и поставьте в духовку, прогретую до 190 градусов, на 20 минут. Подайте с топпингом.
Топпинг. Обжарьте лук, нарезанный полукольцами. Посолите, поперчите и добавьте пряности — имбирь и корицу. Готовый лук посыпьте поджаренными кедровыми орешками.
Видео Кеббе канала Смотри как вкусно !
Смешайте бараний фарш, перетертый лук и булгур. Добавьте кумин, кориандр, имбирь и корицу. Посолите и поперчите. Выложите фарш в виде лепешки в форму, смазанную маслом. Смажьте постным маслом, разделите на порции и поставьте в духовку, прогретую до 190 градусов, на 20 минут. Подайте с топпингом.
Топпинг. Обжарьте лук, нарезанный полукольцами. Посолите, поперчите и добавьте пряности — имбирь и корицу. Готовый лук посыпьте поджаренными кедровыми орешками.
Видео Кеббе канала Смотри как вкусно !
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рецепт приготовления мясных трубочек с начинкой в мясорубке VITEK VT-3603 WKebbeh куббе арабские котлетки из мяса и бургуля с начинкойМорковные котлетыТорт с черносливомKibbeh (Kibe) RecipeКурица в кус-кусеКотлеты из рыбы и творогаКеббе — видео рецептМавры и христиане4 место: Колбаски кеббе из пшеничной крупы — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 20 от 05.11.17КуббеГречневая каша с яйцамиКебе ( Kebbe ) с тушеной капустой видео рецептКачамак147.Колбаски в Духовке-Кеббе-Мясо в МясеРецепт приготовления домашних колбасок с помощью мясорубки VITEK VT-3602 BWКурица для короляМясо в квасеКеббе из баранины. Мясо в мясеКеббе (кубэ) с мясом в соусе