Курица для короля
Курица — 2 кг, куриная печень — 200 г, куриное сердце — 200 г, бекон — 150 г, луковица — 2 шт., чеснок — 4 зубчика, яйца — 2 шт., морковь — 3 шт., порей, сельдерей, петрушка, сухари — 4 ст. ложки, картофель, соль, перец, лавровый лист, тимьян, гвоздика.
Пропустите через мясорубку сердечки, бекон и соедините с печенью, нарезанной небольшими кусками. Добавьте лук, сухари, яйца и чеснок. Посолите и поперчите. Смажьте куриную тушку солью и перцем и нафаршируйте. Зашейте полость курицы нитками и положите в кастрюлю с водой. Добавьте целую луковицу с гвоздикой, морковь, пучок тимьяна, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения и снимите пену. Через час выложите овощи, нарезанные крупными кусками.
Видео Курица для короля канала Смотри как вкусно !
Пропустите через мясорубку сердечки, бекон и соедините с печенью, нарезанной небольшими кусками. Добавьте лук, сухари, яйца и чеснок. Посолите и поперчите. Смажьте куриную тушку солью и перцем и нафаршируйте. Зашейте полость курицы нитками и положите в кастрюлю с водой. Добавьте целую луковицу с гвоздикой, морковь, пучок тимьяна, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения и снимите пену. Через час выложите овощи, нарезанные крупными кусками.
Видео Курица для короля канала Смотри как вкусно !
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Штрудель из лавашаБыстрая солянкаЧерничное желеРулет с курицей"Прекрасная Елена"Куриные грудки с муссомСандвич-котлета (Cutlet sandwich)Пицца без мукиТорт для защитникаТорт "Аляска"Хот-дог по-турецкиСеледочный соус herring sauceРоллы из ветчины и куриных грудокЗапеканка из лука и чеснокаСвекольникЗолотистые куриные оладьи ( Golden chicken fritters)ТарендисШакшукаШоколадные блиныСкумбрия в апельсиновом маринаде