Моцарелла, Буратта, Косичка, Страчателла, Скаморца, Сырный рулет / Мастер класс по Сыроделию
Сыроварни Maggio для дома и бизнеса- https://maggio-russia.ru/
Электрическая плита Kitfort КТ-131-https://ya.cc/m/moxPz
Льдогенератор Китфорт или аналог -https://ya.cc/m/moxpf
Ссылки на товары интернет магазин Здоровеево
Латексное покрытие для сыра высокого качества, для заказа пишите в личное сообщение в вк https://vk.com/id27576904
1. CHOOZIT MA 4001 25 DCU - смешанная мезо-термофильная закваска ( на 500 л, Danisco) https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=830
2. CHOOZIT MM 101 25 DCU мезофильные культуры (на 500 л, Danisco)
для приготовления мягкого полутвёрдого сыра, сыра с плесенью, сыра с чеддерезацией, сметаны, масла.
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=815
3. Термофильная закваска CHOOZIT TA 71 LYO 50 DCU (на 1000 л, Danisco) https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=3160
4. CHOOZIT RA 21 LYO 50 DCU (на 800-1000 л, Danisco)
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=978
5. Защитная культура БК Углич-П https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=1060
6. Кальций хлористый 100гр.
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=652
7. Цифровой электронный термометр от -50°C до +110°C https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=1580
8. Сычужный фермент "Экстра" 500 гр. https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=1097
9. Индикаторные полоски "Кислотность Молока"
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=693
10. Форма для сыра Anelli Lodi на 5,5-6,5 кг
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=2300
11. Рефрактометр для определения солености от 0 до 28%, с АТС
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=4155
Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ"
Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%
Ссылка на пекарский камень- https://xn----7sbbsbthbebqn1arp3o.xn--p1ai/eliseevskiy.html
Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904
Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904
Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh
Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221
Страница в Инстаграм "Елисеевский Хлеб "-https://www.instagram.com/eliseevskiy_hleb
Яндек Дзен - видео материалы и блог по сыроделию -https://zen.yandex.ru/olgaeliseeva_syrodelie
Видео Моцарелла, Буратта, Косичка, Страчателла, Скаморца, Сырный рулет / Мастер класс по Сыроделию канала ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Электрическая плита Kitfort КТ-131-https://ya.cc/m/moxPz
Льдогенератор Китфорт или аналог -https://ya.cc/m/moxpf
Ссылки на товары интернет магазин Здоровеево
Латексное покрытие для сыра высокого качества, для заказа пишите в личное сообщение в вк https://vk.com/id27576904
1. CHOOZIT MA 4001 25 DCU - смешанная мезо-термофильная закваска ( на 500 л, Danisco) https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=830
2. CHOOZIT MM 101 25 DCU мезофильные культуры (на 500 л, Danisco)
для приготовления мягкого полутвёрдого сыра, сыра с плесенью, сыра с чеддерезацией, сметаны, масла.
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=815
3. Термофильная закваска CHOOZIT TA 71 LYO 50 DCU (на 1000 л, Danisco) https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=3160
4. CHOOZIT RA 21 LYO 50 DCU (на 800-1000 л, Danisco)
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=978
5. Защитная культура БК Углич-П https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=1060
6. Кальций хлористый 100гр.
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=652
7. Цифровой электронный термометр от -50°C до +110°C https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=1580
8. Сычужный фермент "Экстра" 500 гр. https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=1097
9. Индикаторные полоски "Кислотность Молока"
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=693
10. Форма для сыра Anelli Lodi на 5,5-6,5 кг
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=2300
11. Рефрактометр для определения солености от 0 до 28%, с АТС
https://www.zdoroveevo.ru/product_info.php?ref=67&products_id=4155
Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ"
Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%
Ссылка на пекарский камень- https://xn----7sbbsbthbebqn1arp3o.xn--p1ai/eliseevskiy.html
Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904
Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904
Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh
Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221
Страница в Инстаграм "Елисеевский Хлеб "-https://www.instagram.com/eliseevskiy_hleb
Яндек Дзен - видео материалы и блог по сыроделию -https://zen.yandex.ru/olgaeliseeva_syrodelie
Видео Моцарелла, Буратта, Косичка, Страчателла, Скаморца, Сырный рулет / Мастер класс по Сыроделию канала ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Козий Сыр "Красный Виндзор" (Windsor Red) ( по мотивам рецептуры ) / Мастер класс по СыроварениюВкусный Сыр на каждый день / Как сделать Полутвердый сыр в домашних условиях в Сыроварне МаджиоГотовим твердый сыр (классический рецепт Гауда)Буррата/ Burrata мастер-класс по приготовлению домаБыстрая Моцарелла«АДЫГЕЙСКИЙ СЫР «готовим дома из магазинного молока с кефиром.Всего два ингредиента!!!Как сделать Сливочное масло (Козье и Коровье) / Маслобойка Мастерица EB-0401M ОбзорКамамбер / Как сделать Сыр с белой плесенью в домашних условиях / Мастер класс по сыроделиюМастер выключатель. Контактор. Схема подключения. Выключение всего освещения в доме из одного места.Как сделать сыр Моцарелла, КОСИЧКА / Вытяжные Сыры с добавками (Pasta Filata cheese)Как сделать сыр Рикотта / Заготовка на сыр моцарелла / Как выбрать молоко для сыраЛучшее тесто для пиццыКрафтовый Сыр с голубой плесенью "Дон Симон с паприкой" /Добавка "Чёрный чеснок" / RawmidСЫРОДЕЛ МАРИЯ КОВАЛЬСамыи простои Сыр серии Паста Филатта. Моцарелла, косичка и Буратта.Твердый Сыр из козьего молока / Гранд Голд с Жасмином / Закваски для сыра Магазин Здоровеево обзорЯИЧНО - СЫРНЫЙ РУЛЕТ (egg - cheese roll)Как сделать сыр / Сыр Манчего с шафраном ( по мотивам рецептуры ) / Мастер класс по сыроделиюКак делают сыр сулугуни в Грузии, домашнее приготовление