Гунканы с чукой и креветкой

Прекрасная интересная альтернатива суши. Очень сытное блюдо. Мои гунканы получились очень большими, поэтому советую лист нори резать более узкими полосами. Также, при формировании основы, достаточно плотно приминайте рис. Иначе, всё развалится. Первый раз пробовала чуку. Не скажу, что водоросли - любимое моё лакомство, но в сочетании с ореховым соусом очень приятное блюдо. И, да. Моему удивлению не было предела, когда, обнаружив в магазине ореховый соус, прочитала его состав. В нём нет орехов! Да, да! В ореховом соусе нет орехов! Парадокс! Оказывается, он делается на основе грибов шиитаке. Удивительно! Почему же он тогда называется ореховым? Кто знает, напишите)))

Видео Гунканы с чукой и креветкой автора Рецепт счастья