⠀

⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Бекон - 8 слайсов Свежий розмарин Болгарский перчик - 1 шт. Шампиньоны - 5 шт. Сливки от 10% - 100 мл. Творожный сыр - 1-2 ст.л. Лук - 2 шт. Соль ⠀ Приготовление: 1. Нарезаем шампиньоны, болгарский перец и лук 2. Куриное филе промой, посуши и разрежь вдоль. Отбей каждое филе и посоли с двух сторон. 3. Собираем рулетики: выкладываем два слайса бекона, веточку розмарина и куриное филе 4. Распределяем творожный сыр и сворачиваем рулетки. Можно скрепить зубочисткой 5. На оливковом масле слегка обжарь овощи и аккуратно вложи рулетики. Держи огонь средним, чтобы ничего не подгорело и периодически помешивай. 6. Обжарь рулетики с двух сторон и выложи швом вниз (то место, где соединяются слайсы бекона) 7. Когда филе почти готово, влей сливки и увари на низком огне до готовности. Можно накрыть крышкой или отправить в духовку. Чем тоньше криное филе - тем быстрее оно прожарится.

Видео ⠀ автора Proper Nutrition