Тушеная капуста со свиными ребрами!
Ингредиенты:
Капуста белокочанная, 1 кг
Свинина, реберная часть 500 - 600 г
Помидоры 3 - 5 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Томатная паста 2 - 3 ст. л
Растительное масло
Черный молотый перец
Ароматные травы
Паприка
Чеснок
Лавровый лист
Свиные ребра нарезать кусочками.
Морковь, лук и капусту нашинковать, помидоры филировать от кожи и нарезать.
В жаровне разогреть масло, выложить мясо и обжарить его на сильном огне со всех сторон.
К мясу добавить лук и морковь, обжарить все вместе.
Добавить шинкованную капусту, порезанные помидоры, немного воды или бульона, накрыть крышкой и готовить минут 40.
Добавить соль, специи, томатную пасту.
Все перемешать, сделать маленький огонь, накрыть крышкой и тушить капусту со свиными ребрами до готовности, периодически помешивая, чтобы капуста не пригорела.
БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!
Видео Тушеная капуста со свиными ребрами! автора Рецепты - Кулинария - Здоровье 😋👍
Видео Тушеная капуста со свиными ребрами! автора Рецепты - Кулинария - Здоровье 😋👍
Информация
4 декабря 2024 г. 12:03:29
00:01:00
Похожие видео