Вяленое свиное мясо в домашних условиях!

Вяленое свиное мясо в домашних условиях! 2 Кг свиной шеи 1 кг крупной соли Нарезаем мясо на небольшие одного размера бруски Пересыпаем солью как на видео и ставим солиться в холодильник на сутки если хотите солить дольше то имейте ввиду мясо будет пересоленое и вымачивать его придется долго Два вида специй для панировки мясо 1 вид Чеснок сушёный. Семена укропа. Сушёный розмарин. Перец молотый чёрный. 2 вид Паприка копчёная. Перец острый красный. Базилик сушёный. Вялим 3 суток до готовности. Приятного всем аппетита! Друзья если мои видео и фото заслуживают оценки ставьте лайк и делитесь с друзьями. Тот самый шашлычок! В социальных сетях: Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/thesamekebab YouTube - https://www.youtube.com/@thesamekebab Rutube - https://rutube.ru/u/thesamekebab/ ЯRus - https://yarus.ru/user/3368708 Telegram - https://t.me/Thesamekebab55 VK - https://vk.com/clubgroupthesamekebab Одноклассники - https://ok.ru/totsamysha Freegram - https://freegram.ai/u/thesamekebab Мой Мир - https://my.mail.ru/community/thesameshishkebab55/ До скорых встреч! #тотсамыйшашлычок #вяленоемясо #вялимдома

Видео Вяленое свиное мясо в домашних условиях! автора Тот самый шашлычок