Уха двойная из окуня и форели. Мальковский Вадим
Уха – старинное русское блюдо, которое популярно во все времена. А уха, приготовленная из двух разных сортов рыбы, всегда получается более наваристой и вкусной. Для двойной ухи обычно следует использовать брать мелкую рыбу и мясо крупной благородной рыбы.
Ингредиенты:
• окунь мелкий - 1,5 кг;
• форель - 1 кг;
• картофель - 800 г;
• лук репчатый - 150 г;
• морковь - 250 г;
• вода - 3,5 л; *
• лавровый лист - 2 г;
• перец горошком - 2-3 г;
• соль - 20 г;
• зелень (лук, укроп, петрушка) - 40 г.
* при использовании кастрюли объёмом 6 л.
Полная версия рецепта: https://malcovsky.su/2023/11/24/uha-dvojnaya-iz-okunya-i-foreli/
#уха #окунь #форель #рецепты #malcovsky
3D stereo red-cyan версия рецепта: https://rutube.ru/video/7df75025c5e5de7980fd016554a70ea4/
Поддержите канал | Voluntary donation
Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824
ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763
ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5
Спасибо | Thanks
Видео Уха двойная из окуня и форели. Мальковский Вадим автора Посиделки на кухне у malcovsky
Видео Уха двойная из окуня и форели. Мальковский Вадим автора Посиделки на кухне у malcovsky
Информация
22 февраля 2025 г. 6:39:20
00:12:22
Похожие видео