Рецепт ребер в духовке #рецепт #cooking #ребра #сочныеребра #ребравдуховке

Сегодня готовлю вкуснейшие, сочные ребра в духовке, мясо которых без усилий отстает от кости. Мне понадобится: ребра свиные, специи (соль, перец, паприка), брусничный или клюквенный соус, глазурь (приготовлю самостоятельно) и фольга. Для гарнира использую картофель и маринованный лук, рецепт ищи в следующих видео. Поддеваю номом пленку и снимаю ее с ребер. Расстилаю лист фольги и щедро посыпаю специями. Выкладываю подготовленный ребра. Делаю надрезы. Посыпаю специями. Смазываю брусничным соусом. Закутываю в два слоя фольги. Аналогичные действия повторяю еще два раза, так как планирую приготовить три порции ребер. Каждая порция отдельно. Завернутые в фольгу ребра ставлю запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, минимум на 3 часа. Спустя три часа вскрываю фольгу и смазываю ребра глазурью, приготовленную заранее. Если нужен рецепт соуса для глазури, напиши в комментариях "поделись рецептом глазури". Запекаю еще 10-20 минут. Пока ребра запекались, я успел приготовить картошку и замариновать лук. В итоге получился вкуснейший ужин. Трек: Wants and Needs Dreke ft. Lil Baby

Видео Рецепт ребер в духовке #рецепт #cooking #ребра #сочныеребра #ребравдуховке автора Алексей Лот