Морковные драники с отрубями и изюмом

Вкуснейшие морковные драники с отрубями и изюмом готовятся очень легко, довольно быстро и из самых доступных ингредиентов. В драниках нет добавленного сахара – только естественная сладость моркови и изюма. К морковным драникам идеально подойдут сметана, греческий йогурт или джем из цитрусовых. Ингредиенты (на 3 порции): Морковь среднего размера – 2 шт. Изюм – 70 гр. Яйцо куриное – 2 шт. Отруби пшеничные хрустящие с морковью Лито Биокор – 25 гр. Соль – щепотка Масло растительное для жарки – 2 ст.л. Приготовление: Морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на терке. Изюм промыть. Если изюм очень сухой, залить его горячей водой и оставить на 10 минут. Хрустящие пшеничные отруби с морковью Лито Биокор измельчить до состояния муки с помощью блендера или кофемолки. В миске смешать тертую морковь, измельченные отруби, изюм (без жидкости), яйца и щепотку соли. Тщательно перемешать. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Столовой ложкой выложить морковную массу, формируя аккуратные округлые плоские драники. Обжарить их на медленном огне по 2-3 минуты с каждой стороны до легкой румяной корочки. Обжаренные драники переложить на противень, застеленный пергаментом, и запекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут, чтобы драники полностью пропеклись и стали мягкими. Готовые драники подавать со сметаной, греческим йогуртом или джемом из цитрусовых. Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке. ~/~/~/~/~/~/~ Всегда открыты к диалогу, с большим удовольствием отвечаем на вопросы. ~/~/~/~/~/~/~ Подписывайтесь на наши социальные сети: Телеграм: https://t.me/biokorru ~/~/~/~/~/~/~ ВК: https://vk.com/biokor ОК: https://ok.ru/biokor Дзен: https://dzen.ru/biokor ~/~/~/~/~/~/~ Наш сайт: https://biokor.ru/ ~/~/~/~/~/~/~ Магазин на WB: https://www.wildberries.ru/brands/firma-biokor-1442465 Магазин на Ozon: https://www.ozon.ru/seller/biokor-998635/products/?miniapp=seller_998635

Видео Морковные драники с отрубями и изюмом автора Biokor