Блюдо из лаваша и фарша. Энчилада. #лавашфаршированный #блюдаизлаваша #закускаизлаваша

По мотивам мексиканской энчилады Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Кукуруза консервированная Фасоль консервированная красная Чеснок Фарш Сыр (моцарелла или любой, который плавится) Лаваш Соль, перец Кетчуп Нарезаем кубиками лук, перец болгарский, помидоры. На сковородке спассировать лук, добавить перец, потушить, добавить фарш, подождать пока выпарится вода. В сковороду добавить кукурузу и фасоль, половину помидоров, чеснок, посолить, поперчить. Тушить до готовности фарша. Выложить начинку на лаваш и присыпать сыром, завернуть как на видео. На противень выложить оставшиеся часть оставшихся помидоров, сверху лаваши с начинкой. Сделать соус - кетчуп, немного воды и помидоры, залить им лаваши, сверху присыпать сыром. Отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов #лавашфаршированный #блюдаизлаваша #закускаизлаваша

Видео Блюдо из лаваша и фарша. Энчилада. #лавашфаршированный #блюдаизлаваша #закускаизлаваша автора Готовим семейные обеды и ужины