ООЧень ВКУСНЫЙ ПЛОВ , Секрет приготовления быстрого плова ,Delicious pilaf

#ПЛОВ #ПЛОВВКАЗАНЕ #УЗБЕКСКИЙПЛОВ РЕЦЕПТ НА ВКУСНЫЙ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ по шаговой рецепт ========================================================= НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ И СТАВИТЬ ЛАЙКИ ========================================================== ****Вам понадобится - рис – 700 гр - мясо – 400 гр - морковь –300 гр - лук – 2 большая головка - растительное масло – 200 гр - соль – по вкусу - набор специй. ****Инструкция 1. Перед приготовлением плова промываем рис холодной водой 4-5 раз. Для плова используют исключительно некрахмалистые сорта риса с длинными зернами. Можно использовать пропаренный длиннозерный рис. 2. Нарезаем морковь соломкой толщиной 3-5 мм. Лук режем полукольцами чуть меньшей толщины. Мясо отделяем от кости и режем кусками среднего размера. 3. В казан наливаем приблизительно 200 гр подсолнечного рафинированного масла. Нагреваем его на сильном огне до появления легкого пара. 4. Высыпаем в масло лук, и немного обжариваем, интенсивно помешивая, чтобы не подгорел. Как только лук чуть-чуть подрумянится, кладем к нему мясо. Постоянно перемешивая, обжариваем мясо до легкой золотистой корочки. Затем высыпаем морковь и жарим всё около 5 минут. После чего вливаем 500 мл воды и оставляем тушиться на среднем огне. 5. Через полчаса добавляем соль, специи и всё перемешиваем. Традиционно для плова используют зиру (примерно щепотку), острый перец (на кончике ножа), и барбарис (щепотку). Ориентироваться в количестве приправ лучше на свой вкус. Можно также использовать готовые наборы специй для плова, которые продаются в магазинах – в них все учтено. Лавровый лист в плов не кладут. 6. Сразу после специй высыпаем в казан рис. Перемешивать с мясом его не надо – он остается сверху, вода покрывает его обычно почти вровень (если воды чуть меньше, не страшно). Накрываем крышкой и тушим примерно 10-15 минут, пока рис не станет мягким. Готовый плов снимаем с огня и ГОТОВ. ============================================================================== https://youtu.be/WAjjAXaBPLM https://youtu.be/0hEC5ld9CoY https://youtu.be/LqcZhmWRpJA https://youtu.be/bNaM0_vWhpg ============================================================================== https://www.instagram.com/guchalina/ ================================ #видеорецепты #какприготовить #пловизбаранины #Какправильноготовитьрассыпчатыйплов #Рецептприготовленияплова #рассыпчатыйплов #пловрассыпчатый #узбекскийплов #какприготовитьвкусныйплов #вкусныйплов #вкусныйпловза30минут #пловза30минут #какприготовитьрассыпчатыйрис #секретвкусногоплова #быстрыйплов #ВКУСНЫЙПОЛОВЗА30МИНУТ #Deliciouspilaf #pilaf #плов #пловвсковороде #рисдляплова #Uzbekplov #какойрисдляпловалучше #Lamb Pilaf,#пловрецепт

Видео ООЧень ВКУСНЫЙ ПЛОВ , Секрет приготовления быстрого плова ,Delicious pilaf автора Мастерство и Личное Искусство