Медовик. Медовый торт. Самый вкусный медовик. Простой рецепт медового торта.
Здравствуйте, давайте сегодня приготовим торт медовик с заварным кремом. Медовый торт по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и ароматным.
Творожный пирог https://youtu.be/SzYbvUYisw0
Для теста:
60 гр слив масла
1 стакан сахара
2 ст ложки мёда
3 яйца
2 чай ложки соды
3 - 3,5 стакана муки
Сахар, мед и слив масло выкладываем в кастрюлю и ставим на водяную баню, когда смесь станет горячей снимаем с огня. Вбиваем яйца по-одному, чтобы не сварились и ставим опять на водяную баню и непрерывно помешивая провариваем 4-5 мин и не снимая с огня добавим соду. Ждём когда масса увеличится в 2 раза и добавим 2,5 стакана муки, оставшуюся муку высыпаем на стол и вымешиваем мягкое тесто. Разделим тесто на 8 равных частей, раскатываем в тонкий пласт и отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 3-5 мин. На горячий корж кладём форму нужного диаметра и обрезаем края. Собираем торт, готовые коржи смазываем кремом и выкладываем друг на друга. Верх и бока тоже смажем кремом, подсушенные в духовке обрезки от коржей измельчим и обильно посыпаем торт получившейся крошкой. Готовый торт убираем в холодильник, желательно на ночь.
Для крема:
1 стакан сахара
1 яйцо
2 ст ложки муки
1 стакан молока
1/2 стакана сметаны
240 гр слив масла
Яйцо смешиваем с сахаром в густую массу, добавим муку. В эту массу вливаем небольшими порциями молоко, размешиваем до однородности. Ставим на водяную баню и непрерывно помешивая доводим почти до кипения, как начнёт густеть убираем с огня и остужаем. В остывшую массу добавим мягкое слив масло и взбиваем миксером. Добавим сметану, перемешаем и крем готов.
Попробуйте также приготовить:
Домашние блины на топленом молоке. https://youtu.be/RmfLVSqA8tY
Быстрый и легкий рулет к чаю. https://youtu.be/pf1zAqFO_x4
Блинчики Закусочные. Печеночные рулетики с начинкой. https://youtu.be/SGhaU4rZfCg
Рыбный пирог простой рецепт. https://youtu.be/xMiWY9epKAo
Кексы. Маффины. Самый лучший простой рецепт кексов с изюмом. https://youtu.be/NvK_fiDgQNw
Аджика на зиму. Простой и быстрый рецепт вкусной аджики! https://youtu.be/vxQD-leM4Ak
Печенье творожное https://youtu.be/dp3Z2XpvuW0
Приятного аппетита!!! Если видео понравилось ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго!!! До свидания!!!
#медовик #медовикрецепт #рецептмедовика #тортмедовик #торт #медовыйторт #медовикклассический
Видео Медовик. Медовый торт. Самый вкусный медовик. Простой рецепт медового торта. автора Путешествия Вокруг Света
Видео Медовик. Медовый торт. Самый вкусный медовик. Простой рецепт медового торта. автора Путешествия Вокруг Света
Информация
23 июня 2023 г. 19:58:04
00:05:03
Похожие видео