Сто способов загубить ресторан👇🏻

Даже такую книгу читал в начале карьеры @vladimir_perelman , чтобы избежать ошибок при открытии своего первого ресторана. Сейчас Владимир - известный ресторатор, создатель проектов Рыба Моя, I Like Wine, I Like Wine 2.0, I Like Grill, Beer&Brut, сооснователь Sage. Продолжение интервью о смелых предпринимательских решениях смотрите в фильме Михаила Воронина "Никогда не сдавайся" на Rutube канале🎥

Видео Сто способов загубить ресторан👇🏻 автора MikhailVoronin