🥮 Творожная косичка
🥮 Творожная косичка
📝 Ингредиенты:
Творог - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 гр
Растительное масло без запаха - 40 гр
Мука - 180-200 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Абрикосовый джем - 150 гр
Изюм - 70 гр
🔥 Приготовление:
1. Взбей в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и растительное масло до однородности.
2. Муку смешай с разрыхлителем и просей в творожную массу, начиная с 180 гр и добавляя по мере необходимости.
3. На посыпанной мукой поверхности раскатай тесто в прямоугольник.
4. Смажь его абрикосовым джемом, оставляя край свободным для защипывания.
5. Посыпь сверху подсушенным изюмом.
6. Сверни тесто в рулет по длинной стороне, защипни бока и шов. Сделай надрез по центру вдоль, не дорезая до одного края. Раскладывай половинки с разрезами вверх и переплети их.
7. Выпекай на смазанном противне или в форме в предварительно разогретой до 170-180°C духовке 40-45 минут.
Приятного аппетита
Видео 🥮 Творожная косичка автора Любимые Рецепты
Видео 🥮 Творожная косичка автора Любимые Рецепты
Информация
10 февраля 2025 г. 19:23:04
00:00:56
Похожие видео