Отсадка печенья БИСКОТТИ на отсадочной машине ОДММ 2 Отсаженная продукция

+7-919-382-16-01, euromach.m@mail.ru Бискотти — сухое итальянское печенье, которое традиционно подают к кофе и сладкому вину. В переводе с латинского biscotto означает «испеченный дважды» — в этом секрет технологии его приготовления. Сначала выпекаются длинные батоны, которые затем режутся на ломтики и повторно запекаются до состояния хрустящих сухарей. В классическом итальянском рецепте три основных ингредиента: мука, яйца и сахар. Однако печенье бискотти — это совсем не обычные сухари, а настоящий сладкий десерт. В тесто для бискотти традиционно добавляют корицу, анис, апельсиновую цедру и орехи. В домашних условиях это могут быть фисташки, цельный миндаль, любые семечки, цукаты или сухофрукты.

Видео Отсадка печенья БИСКОТТИ на отсадочной машине ОДММ 2 Отсаженная продукция автора Михаил Владимирович_Еврооборудование