Соус пико-де-гайо
Пико-де-гайо — дословно "клюв петуха". Это соус мексиканской кухни. Готовится только из свежих (сырых) продуктов - помидоров, лука и острого перца чили или халапеньо. В этом соусе из семьи сальса могут присутствовать - лимон, авокадо, огурец, редис.
Ингредиенты:
Помидор - 2 шт.,
Лук красный - 0,5 шт.,
Чеснок - 1 шт.,
Кориандр - щепотка,
Зелень - по вкусу,
Перец Халапеньо - по вкусу,
Перец чили - по вкусу,
Сок лимонный - 1-2 ст.лож,
Масло оливковое - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Видео Соус пико-де-гайо автора Вкусные будни
Видео Соус пико-де-гайо автора Вкусные будни
Информация
22 мая 2025 г. 1:59:21
00:00:43
Похожие видео