Три сыра, одно удовольствие и много пользы!
Представьте себе пиццу, где нежная, тягучая моцарелла встречается с мягким, сливочным камамбером и пикантным, знакомым вкусом российского сыра. Это идеальное сырное трио от "Углече Поле", которое создает неповторимый вкус и текстуру. А томатный соус, богатый ликопеном, не только придает пицце яркий цвет, но и заботится о вашем здоровье, защищая от стресса. И помните, пицца - это не просто еда, это повод собраться с близкими, поделиться теплом и улыбками.
Для пиццы
Сыр камамбер "Углече поле" 1 уп.
Сыр моцарелла "Углече Поле" 1 уп.
Сыр российский "Углече Поле" 1 уп.
Мука пшеничная 300 г.
Мука семола для подпыла 70 г.
Дрожжи быстрые 5 г.
Сахар 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сушеные прованские травы для соуса 1\2 ч.л.
Сахар для соуса 1 ч.л.
Вода 160 мл.
Томаты в с/с б/к пробитые 300 гр.
Базилик крупный зеленый пучок
Томаты черри красные и желтые 200 г.
Прошутто или другая тонкая свинина
1. В тёплой воде растворите дрожжи и сахар, перемешайте.
2. Добавьте соль и масло, снова перемешайте.
3. Постепенно всыпая муку, замесите мягкое, эластичное тесто. Оставьте его под полотенцем в тепле на 30-40 минут.
4. Измельчите помидоры в собственном соку, добавьте сахар и травы, прогрейте на слабом огне.
5. Натертый сыр и разрезанные пополам черри подготовьте для начинки.
6. Раскатайте тесто на пергаменте, присыпанном семолой, до 25-30 см.
7. Смажьте тесто соусом, посыпьте сыром, выложите черри.
8. Выпекайте в разогретой до 240°C духовке 10-12 минут.
9. Готовую пиццу украсьте ломтиками свинины и свежей рукколой
Кулинарный конкурс «Шедевры Углече Поле» ждет ваших шедевров! Повторите блюдо по рецепту Григория Мосина, насладитесь гармонией вкуса и пользы, и получите полезные подарки! Подробная информация на нашем сайте: https://ouglechepole.promo/
Видео Три сыра, одно удовольствие и много пользы! автора Органические продукты Углече Поле
Видео Три сыра, одно удовольствие и много пользы! автора Органические продукты Углече Поле
Информация
8 ноября 2024 г. 13:19:33
00:01:55
Похожие видео